Minami Ibiza
Bij het Ushuaïa Beach Hotel is het niet alleen maar feesten en luieren. Je kunt er ook heerlijk Japans en sushi eten bij Minami Ibiza. Dit is het Japanse restaurant van Ushuaïa Ibiza.
Strak Japans restaurant
Wij wisten eigenlijk ook niet dat er een Japans restaurant in Ushuaïa Ibiza zat. Toen we hier lucht van kregen zijn we direct even gaan proeven. En dat was meer dan de moeite waard!
Minami betekent Zuid in het Japans. Dit is precies waarom het restaurant zo heet. Je moet namelijk het zuiden aanhouden om bij het Ushuaïa Beach Hotel te komen. Vervolgens geniet je hier van het lekkerste van beiden werelden: oost en west.
Het restaurant ziet er heerlijk strak uit met flink wat Japanse tinten. Zo is er goed gebruik gemaakt van bamboe. Het hele plafond bestaat uit mooie grote bamboe stokken. Daarnaast heeft het restaurant ook een mooi buiten gedeelte waar je dezelfde Japanse uitstraling terug vindt.
Wat ook erg leuk is zijn de stoelen van het restaurant. Je zit namelijk op stoelen die lijken op de naakte achterkant van een mens!
Heerlijke sushi bij Minami Ibiza
Mocht je liefhebber zijn van sushi dan moet je zeker een bezoekje brengen aan Minami Ibiza! Wat een genot! Je hebt een ruime keuze uit verschillende sushi en sashimi gerechten. Wat dacht je van heerlijke Nigiri, Urumaki, Sashimi of Futomaki?
Naast al dit sushi geweld heb je ook een ruime keuze uit allerlei Japanse gerechten. Ook de vlees liefhebbers komen hier zeker aan hun trekken. Zo staat er ook heerlijk Wagyu Beef op het menu. Daarnaast is er een ruime keuze uit Teppanyaki en Yakiminami.
De totale menukaart beslaat maar liefst 8 pagina’s! Daar zit sowieso iets lekkers voor je bij!
Bereikbaarheid
Minami Ibiza is gevestigd in het Ushuaïa Beach Hotel in Playa D’en Bossa. Het is gemakkelijk te bereiken vanaf het strand van Playa D’en Bossa. Ook kun je er goed te voet heen vanuit Figueretas of Ibiza-stad.
Parkeren kan op het terrein van Hï Ibiza, tegenover het Ushuaïa Beach Hotel. Een paar honderd meter terug, aan het begin van de straat (richting Figueretas) kun je gratis parkeren op het grote parkeerterrein bij de rotonde.
Bezoek vooral de officiële website van het restaurant voor het complete menu en om te reserveren: www.theushuaiaexperience.com
Openingstijden Minami Ibiza:
Het Japanse restaurant is geopend gedurende het hoogseizoen van 19:30 – 00:30 uur.
Adres Minami Ibiza:
Ushuaia Beach Club
Carretera Playa d’en Bossa, 10,
07817 Sant Josep de sa Talaia
Telefoonnummer: +34 971 39 67 05